ダッチオーブンで　Let's　ピッツァ

ホームベーカリーでピザ生地を作り、それをダッチオーブンで焼く 自宅の安いオーブンだと焼き具合がパサパサしちゃって今ひとつ・・・ ダッチオーブンで焼いたらどうなるのか、試してみたらめちゃくちゃ美味しいです。 そんな美味しいピザを紹介していきたいと思います。 ・ピッツァの生地の種類 ※イタリアスタイル ・ナポリタイプ (生地が厚くモチっとしている) ・ローマタイプ (生地が薄くクリスピー) ここでは本格イタリアスタイル用語で行きます(^_^;) モンジョーレ〜！！ ピッツァのソース作り方・レシピ集 ダッチオーブンのピザ焼き方