お土産編
・喜多方らーめん
こちらが今回買ってきた”手巻きらーめん” (株)河京 ラーメン館で1箱(3食入)で600円で買えます。 |
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箱を空けて中身を出します。紙の芯棒に巻かれたらーめんとスープ、これで1食分。 さて料理に入りますか。 |
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作り方をよく読み、袋から、らーめんを取り出します。 | |
ではまず、包丁にハンドパワーを送り込み、邪念が入らぬよう一気に切ります。 げっ!ちょっと太い (ーー;) こんなんでいいのかなぁ〜? まぁ細かい事は気にしない(^_^; |
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切ったらこのようにしてもみ、縮れをだすんだったな。 上手く縮れないがまぁいい、口に入れば一緒さ。 |
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がんばって縮れ出してみましたが、こんなもんでしょうか? | |
さあ、いよいよゆでます!几帳面なばもちゃんはきっちりとタイマーで時間を計ります。だったらちゃんと麺を切れよ!という話もありますが、まぁ気にしない。 | |
おわんにスープと具を入れあとは麺を待つのみ。(具が寂しいような・・・。) さあ緊張の一瞬です。 |
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完成で〜す。個人的にのりが好きなので入れてみました。 麺がちょっと太すぎてきし麺状態(^_^; 作り方もう一度読んだら、好みの太さより少し細く切ってくださいと、書いてありました(^^ゞ 麺は切り立てだから新鮮!スープもおいしかったです。このお土産はもらって嬉しい、作って楽しい、食べて美味しい、3度も楽しめる最高の物だと思います。 食べたい人は是非注文してくださいな。 注文はこちらのページを見てください http://www.rakuten.co.jp/ramenkan/464273/464564/ |