| 仕込日 | 種類 | 写真 | 感想 |
| 10 10/11 | エクスポートピルスナー |  |
気温27℃。一次発酵は早く6日で瓶詰め。 熟成とともに、とてもフルーティーで呑みやすいですが しっかりとした味わいもあり、とても美味しいです。 |
| 11/21 | マイナーズスタウト（黒） |  |
気温21℃。一次発酵9日目で瓶詰め。。 クリアな感じでほろ苦い苦味があり美味しいです。 現在熟成中 |
| 11 1/14 | ウィスパーリングウィート | |
気温18−20℃。一次発酵１０日目で瓶詰め 現在一次発酵中。 |
